這幾個月的食品油安事件造成許多食品廠、餐廳、糕餅店、小吃店一一中鏢，不同廠商祭出不同的退貨處理條款來挽回消費者的信心，有的退貨處理條款相當寬鬆，消費者只要還保有簽單、發票、包裝盒等皆可以退貨，退貨的項目甚至包含沒有用到問題油的產品（如李鵠與台北犁記），有的卻是相當嚴格，例如王品集團要求消費者必須憑發票退費，簽帳單與禮券則是不受理的，退貨的項目也只限於出問題的餐點。面對不同嚴謹度的退貨條款，消費群體當然會對採嚴格退貨條款的廠商表示不滿，但是從另一方面來說，本次食安事件主要源頭是上游廠商與政府把關的問題，下游廠商購買的是經過政府認證的油品，因此自己也是受害者，就如同蘋果日報的報導，王品董事長戴勝益在發給公司的內部信強調，「油不是我們做的，黑心油是政府把關認證的，讓整體社會使用到黑心油是誰的錯？為何合法用油與做黑心油受同樣譴責，我們已對消費者提出退費，卻受有關單位無限上綱的指責，王品無法忍，餐飲界無法忍。」
